Un roast de rumsteck mariné dans une sauce teriyaki et grillé à la perfection
La sauce teriyaki est une spécialité japonaise qui se marie parfaitement avec la viande de rumsteck
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'huile d'olive, l'ail et la sauce teriyaki dans un sac en plastique
Ajouter le roast de rumsteck et masser le sac pour bien enrober la viande
Fermer le sac et laisser mariner au réfrigérateur pendant plusieurs heures
Préchauffer le grill à feu moyen
Enlever le roast de rumsteck du sac et le placer sur le grill
Fermer le couvercle et laisser cuire pendant 45 minutes
Retourner le roast et laisser cuire pendant encore 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite à votre goût
Couper le roast en tranches et servir immédiatement