Un plat de riz savoury, préparé avec des champignons, des oignons, du céleri et du bouillon de boeuf, parfait pour un repas simple et délicieux
Ce plat de riz savoury est inspiré de la cuisine française et des recettes traditionnelles de riz
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons et le céleri, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient translucides
Dans un plat à gratin, alterner les couches de riz, de mélange d'oignons et de céleri, et de champignons
Ajouter du sel et un peu de poivre
Verser le bouillon de boeuf sur le mélange et placer le plat couvert dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
Si le riz semble sec, ajouter un peu d'eau
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 7.5 g