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Riz persan aux oranges

Un mélange de riz basmati, d'oranges, de carottes, de noix et d'épices qui créé un plat délicieux et parfumé

Le riz persan est un plat traditionnel en Perse, où il est souvent servi lors des fêtes et des cérémonies

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Riz basmati
Riz basmati
2 Tasse
Oranges
Oranges
2 Unité
Carottes
Carottes
4 Unité
Noix de pécan
Noix de pécan
10 Noix
Amandes
Amandes
10 Noix
Pistaches
Pistaches
10 Noix
Raisins
Raisins
1 Tasse
Poulet
Poulet
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter les carottes, les noix et les épices

Faire cuire le riz basmati selon les instructions du paquet

Mélanger les oranges, les carottes, les noix et les épices avec le riz cuit

Ajouter le poulet rôti et les herbes fraîches au mélange

Servir chaud et décorer avec des orangements et des noix