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Riz Frit au Garlic

Riz Frit au Garlic

Un riz frit avec du garlic, des légumes et des ingrédients savoureux

Ce plat est idéal pour un repas rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle anti-adhésive
Poêle anti-adhésive
1
Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
6 Cuillère à soupe
Garlic
Garlic
3 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Pois et carottes
Pois et carottes
1 Tasse
Jambon
Jambon
2 Tranche
Œufs
Œufs
2 Unité
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sel et poivre
Sel et poivre
1 Pincée
Ciboulettes
Ciboulettes
1 Unité

Instructions

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans un petit bol au micro-ondes

Ajouter le garlic émincé et le jus de citron au beurre fondu et mélanger

Laisser reposer pour permettre aux saveurs de se mélanger

Hacher les oignons et les ciboulettes, puis mesurer les pois et les carottes, le jambon et le riz

Battre les œufs dans un petit bol

Faire fondre le beurre restant dans une grande poêle anti-adhésive

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les pois et les carottes et les faire cuire pendant 3 minutes, puis ajouter le jambon

Cuire pendant 1 minute

Pusher tous les ingrédients d'un côté de la poêle

Ajouter les œufs battus de l'autre côté de la poêle

Mélanger les œufs avec les légumes et les pousser vers le bord de la poêle

Ajouter le mélange de garlic et de citron à la poêle et mélanger

Cuire pendant 1 minute

Ajouter le riz cuit et mélanger avec les autres ingrédients

Ajouter la sauce soja et mélanger

Mélanger pendant 2 minutes

Ajouter les ciboulettes et mélanger

Assaisonner et servir