Un mélange de riz, de crevettes, de légumes et d'herbes qui vous transportera aux saveurs d'Asie
Ce plat est une spécialité de la cuisine asiatique, où le riz frit est souvent servi comme accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok ou une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé
Ajoutez l'ail, les oignons et les piments et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 3 minutes
Ajoutez le riz, le sucre, la sauce soja et la sauce de poisson
Réduisez le feu à moyen et faites revenir les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés et chauds, environ 3 à 4 minutes
Ajoutez les crevettes, le coriandre, le basilic et l'huile de sésame et faites-les revenir jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes au toucher, environ 3 minutes