RC

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Riz frit au bacon et oeufs

Un mélange de riz, de bacon, d'oeufs, d'oignons, de champignons et de petits pois, le tout relevé par de la sauce soja

Ce plat est idéal pour utiliser des restes de riz et de bacon

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Riz
Riz
2 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
1 Tasse
Petits pois
Petits pois
1 Tasse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle

Ajouter les morceaux de bacon et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants

Retirer le bacon de la poêle et le mettre de côté

Ajouter les oignons et les champignons à la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les oeufs à la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient pris

Ajouter le riz à la poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud et bien mélangé avec les autres ingrédients

Ajouter les petits pois, le bacon et la sauce soja à la poêle et bien mélanger

Servir chaud