RC

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Riz et lentilles au mangue

Un plat léger et nourrissant, idéal pour un repas sain et équilibré

Le mangue est un fruit riche en vitamines et en minéraux, il est souvent utilisé dans les recettes indiennes et asiatiques

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mangue
Mangue
2 Tasse
Lentilles
Lentilles
1 Tasse
Riz blanc
Riz blanc
1 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Eau
Eau
1 Litre

Instructions

Faire chauffer l'eau dans une grande casserole

Ajouter le riz et porter à ébullition

Pendant que l'eau chauffe, couper les mangues en dés

Une fois que le riz est cuit, ajouter les lentilles et les mangues

Ajouter le lait et le sucre, remuer pour mélanger

Laisser mijoter pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les saveurs se mélangent