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Riz et hachis de boeuf

Riz et hachis de boeuf

Un mélange de riz, de hachis de boeuf, de légumes et d'épices pour un repas complet

Cette recette est idéale pour les jours de semaine où l'on veut préparer un repas rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Hachis de bœuf
Hachis de bœuf
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Riz
Riz
200 Gramme
Cube de bouillon
Cube de bouillon
2 Unité
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
0.5 Pincée
Poivre
Poivre
0.5 Pincée
Sel
Sel
0.5 Pincée
Carotte
Carotte
2 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire cuire le hachis de boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les oignons et les ail et faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Ajouter le riz, les cubes de bouillon, la sauce Worcestershire, la sauce teriyaki, le gingembre, le poivre et le sel

Mélanger bien et ajouter de l'eau

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit

Ajouter les carottes et les poivrons et mélanger bien

Laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir