Un riz cuit à la perfection avec des saveurs méditerranéennes
Le riz est un ingrédient de base de la cuisine espagnole, souvent accompagné de légumes et de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez 2 tasses d'eau et 1 cube de bouillon
Faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant 2 minutes
Écrasez le cube de bouillon avec une cuillère en bois pour le dissoudre
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle
Ajoutez le riz et faites-le revenir pendant 1 minute en remuant constamment
Ajoutez le mélange d'eau et de bouillon, puis portez à ébullition
Couvrez la poêle, réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes
À la fin de la cuisson, égrenez le riz avec une cuillère en bois