Un dessert crémeux et parfumé au citron, idéal pour les occasions spéciales
Ce dessert est souvent servi lors des fêtes de famille et des réunions
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les zestes de citron et une pincée de sel
Ajouter le riz et faire cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée
Ajouter du lait et faire cuire en remuant constamment
Ajouter du sucre et des jaunes d'œufs
Faire cuire à feu doux en remuant constamment
Verser le riz dans un plat et laisser refroidir
Saupoudrer de cannelle avant de servir