Un mélange de riz, de crevettes, de poivrons, de bacon et de petits pois, accompagné d'un peu d'huile d'olive et de sel
Cette recette m'a été transmise par ma grand-mère, qui l'avait elle-même reçue de sa mère. Elle est depuis devenue un classique de notre famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les cubes de bacon et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez les poivrons et les petits pois, et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites
Ajoutez le riz cuit et mélangez bien tous les ingrédients
Assaisonnez avec du sel et servez chaud