RC

RC

Riz Automne au Citron

Ce plat de riz est préparé avec des ingrédients frais et parfumés, tels que le citron, le gingembre et la noix de coco. Il est idéal pour un repas léger et savoureux.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai été séduit par les saveurs et les parfums locaux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz
Riz
1.5 Tasse
Noix de coco
Noix de coco
100 Gramme
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Citron
Citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Papaye
Papaye
1 Morceau
Piment jalapeño
Piment jalapeño
1 Gousse
Raisins
Raisins
50 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le gingembre et la noix de coco

Ajouter le riz et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter le jus de citron, le zeste de citron et les herbes fraîches, et mélanger bien

Servir à température ambiante