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Riz brun au sésame

Riz brun au sésame

Un mélange de riz brun, de sésame et d'oignon qui fait un plat savoureux et facile à préparer

Le sésame est un ingrédient très utilisé dans la cuisine asiatique, il ajoute une saveur et une texture unique aux plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Riz brun
Riz brun
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sésame
Sésame
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une poêle

Ajouter le riz brun et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun

Ajouter l'oignon et les graines de sésame, et continuer à faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide

Égoutter l'excès de beurre

Ajouter le bouillon de poulet et faire cuire à feu doux pendant environ 45 minutes, en remuant régulièrement

Vérifier si le riz est cuit, si ce n'est pas le cas, continuer à cuire pendant encore 10 minutes

Servir chaud, en ajoutant un peu de sel si nécessaire