Un mélange de riz, légumes et herbes aromatiques cuit au four pour un repas équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où le riz et les légumes sont souvent associés pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Ajouter les oignons, les poivrons et les céleris, puis faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les champignons et les herbes aromatiques, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le riz, l'eau et les cubes de bouillon, puis mélanger bien
Verser le mélange dans un plat à four et couvrir avec du papier aluminium
Faire cuire pendant 30 minutes, puis retirer le papier aluminium et continuer à cuire pendant 15 minutes supplémentaires
Vérifier si le riz est cuit et si les légumes sont tendres
Servir chaud