Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis. Il est réalisé avec des ingrédients simples et est facile à préparer.
La courge butternut est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter les graines de cumin et les graines de moutarde, faire cuire jusqu'à ce que les graines de moutarde commencent à éclater
Ajouter le riz et la courge butternut, mélanger pour bien répartir les ingrédients
Ajouter l'eau et le sel, porter à ébullition
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre et l'eau soit complètement absorbée
Retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes
Fluff le riz avant de servir