Préparez un délicieux riz au cilantro en faisant revenir de l'oignon et de l'ail, puis en cuisant du riz avec du bouillon de poulet et du cilantro frais.
Le riz au cilantro est un plat populaire dans de nombreux pays d'Amérique latine, où le cilantro est une herbe très utilisée pour ajouter de la saveur et de la fraîcheur aux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez finement l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile
Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les cuire pendant quelques minutes
Ajoutez le riz et faites-le cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment
Ajoutez le bouillon de poulet et le cilantro fraîchement haché, puis portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre
Retirez du feu et laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir