RC

RC

Risotto aux Tomates

Un risotto crémeux aux saveurs de tomates, parfumé au fromage cheddar

Le risotto est un plat classique italien, mais cette version aux tomates et fromage cheddar est une création originale

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz
Riz
200 Gramme
Tomates
Tomates
250 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Persil
Persil
10 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'eau dans une casserole

Ajouter le riz, les tomates, le sucre, le sel et les feuilles de persil

Porter à ébullition en remuant régulièrement

Couvrir et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre

Ajouter le fromage cheddar et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu