Un délicieux risotto préparé avec des poivrons rouges rôtis et du fromage de chèvre, parfait pour un repas en famille ou entre amis
Le fromage de chèvre et les poivrons rouges sont un couple parfait pour créer un plat savoureux et créatif
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les oignons, laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les poivrons rouges rôtis et le fromage de chèvre, mélanger bien
Dans une casserole, faire chauffer le bouillon de légumes et l'eau, ajouter le riz Arborio et cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
Ajouter le mélange de poivrons et de fromage au riz, mélanger bien
Laisser cuire pendant quelques minutes, puis servir chaud