Un mélange de rhubarbe cuite avec du sucre et de la gélatine de framboise sans sucre, mélangé à du lait évaporé battu
La rhubarbe est un légume souvent utilisé dans les desserts, notamment en combinaison avec des fruits
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire la rhubarbe avec du sucre et de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Mélanger la gélatine de framboise sans sucre à la rhubarbe cuite
Laisser refroidir le mélange
Faire battre le lait évaporé jusqu'à ce qu'il double de volume
Mélanger le lait battu à la rhubarbe et à la gélatine
Laisser reposer le mélange au réfrigérateur avant de servir