Tarte aux rhubarbes
Un dessert traditionnel à base de rhubarbe, sucre et flocons d'avoine croustillants
La rhubarbe est un légume peu connu, mais qui apporte une touche d'aciditéunique aux desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
Beurrez un plat à four de 20x30 cm
Mélangez les rhubarbes avec le sucre et placez-les dans le plat beurré
Mélangez les flocons d'avoine, le sucre, le beurre et la farine until à une consistance sableuse
Saupoudrez le mélange sableux sur les rhubarbes
Faites cuire pendant 40 minutes sans couvrir