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Relish de cranberry et jalapeno

Relish de cranberry et jalapeno

Un mélange de cranberries fraîches, de lime, de jalapenos et de sucre pour créer un relish unique et délicieux

J'ai découvert ce relish lors d'un voyage aux États-Unis, où il est souvent servi avec des plats de viande ou de poisson

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Cranberries
Cranberries
200 Gramme
Lime
Lime
1 Unité
Jalapeños
Jalapeños
2 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme

Instructions

Laver les cranberries, la lime et les jalapenos

Enlever les pépins et la membrane blanche de la lime

Mixer les cranberries, la lime et les jalapenos dans un robot culinaire

Ajouter le sucre et mélanger bien

Réfrigérer le mélange pendant au moins 3 heures pour que les saveurs se mélangent

Faire chauffer le mélange à feu doux pendant 30 minutes et laisser refroidir