RC

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Steak au poivre

Un délicieux steak de boeuf cuit à la perfection

Le steak au poivre est un classique de la cuisine française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Sirloin
4 Tranche
Poivre
Poivre
2 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé

Assaisonner le steak avec du poivre sur les deux côtés

Cuire le steak pendant 3-4 minutes de chaque côté

Retirer le steak de la poêle et le laisser reposer quelques minutes avant de le servir