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Boulettes de viande avec sauce champignon

Préparez des boulettes de viande avec une sauce champignon riche et savoureuse, servies sur des pâtes chaudes.

Les boulettes de viande ont une longue histoire culinaire, remontant à la Rome antique où elles étaient servies lors des banquets.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Cuillère à mesurer
Cuillère à mesurer
1

Ingredients

4
Boulettes de viande
Boulettes de viande
20 Unité
Champignons
Champignons
200 Gramme
Oignons
Oignons
150 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Persil
Persil
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et y ajouter les oignons et les champignons frais

Laisser cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les champignons soient tendres

Ajouter la sauce tomate, la crème de champignons, le persil et le sel et le poivre à votre goût

Mélanger soigneusement pour combiner tous les ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande

Laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes soient chaudes, en remuant occasionnellement

Servir les boulettes et la sauce sur des pâtes chaudes