Ce ragoût est un mélange de saveurs italiennes et mexicaines, réalisé avec des saucisses italiennes, du poulet, des haricots noirs et des haricots blancs
Cette recette a été inspirée par les voyages en Italie et au Mexique, où j'ai découvert les saveurs et les ingrédients typiques de ces pays
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire revenir les saucisses italiennes
Ajouter les oignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les haricots noirs et les haricots blancs, ainsi que les bouillons et les épices, et les faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter le poulet et les faire cuire pendant encore 20 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit cuite
Servir le ragoût chaud, accompagné de pain ou de riz