Un ragoût de viande et de légumes, inspiré de la tradition irlandaise
Le ragoût irlandais est un plat traditionnel qui remonte à plusieurs siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande casserole
Ajouter la viande et les oignons, faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée
Ajouter les légumes et les herbes, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter de l'eau et porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter
Servir chaud, accompagné de pain ou de crackers