Un ragoût de saucisses aux légumes, préparé avec des saucisses de porc, des pommes de terre, des haricots verts et du fromage
Cette recette est inspirée de la cuisine allemande et a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles
Faites cuire les saucisses dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajoutez les haricots verts et les pommes de terre à la poêle et faites cuire pendant 10 minutes
Mélangez le fromage râpé et la crème de champignons dans un bol
Ajoutez le mélange de fromage et de crème aux saucisses et aux légumes
Mettez le tout dans un plat à four et enfournez pendant 20 minutes