Un ragoût de légumes délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où j'ai eu le plaisir de déguster un ragoût de légumes frais et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les lentilles et les pois dans de l'eau froide pendant 30 minutes
Éplucher et couper les légumes en dés
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole et ajouter les lentilles et les pois égouttés
Ajouter les légumes et les assaisonnements, puis faire cuire pendant 45 minutes
Servir chaud, accompagné de pain frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 70 kcal
- Protéines : 3.33 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 1.67 g