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Ragoût de Devonshire

Un ragoût aux pommes de terre, chou et oignon, cuit dans du beurre et assaisonné de sel et de poivre

Ce plat a été créé dans le comté de Devon, en Angleterre, où les ingrédients utilisés sont très courants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Chou
Chou
200 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux

Émincer le chou et l'oignon

Faire fondre le beurre dans une grande poêle et y ajouter les pommes de terre, le chou et l'oignon

Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le chou cuit

Assaisonner de sel et de poivre à goût