Un ragoût de chou végétarien réalisé avec des ingrédients frais et simples, parfait pour un repas en famille ou entre amis
Le chou est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, ce ragoût est un exemple de sa versatilité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole
Ajouter l'oignon et les gousses d'ail, faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajouter les carottes et les pommes de terre, faire cuire pendant 5 minutes
Ajouter le chou, le bouillon de légumes, le thym et la sauge, faire cuire pendant 20 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre blanc, servir chaud