Un ragoût de boeuf et orge réconfortant et savoureux, cuit lentement dans un crock-pot avec des légumes et des épices.
Le ragoût est un plat qui remonte à l'époque médiévale, où les ingrédients étaient cuits ensemble dans une marmite pour créer un repas nourrissant et simple.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dissoudre les granules de bouillon de boeuf dans l'eau
Mélanger tous les ingrédients dans le crock-pot
Couvrir et cuire à basse température pendant 9 à 10 heures ou à haute température pendant 4 à 5 heures
Servir chaud, accompagné d'un pain croustillant
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 7.5 g