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Quinoa aux poireaux et noix

Quinoa aux poireaux et noix

Un mélange de quinoa, de poireaux, de noix et de cerises séchées pour un plat gourmand et santé

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Quinoa
Quinoa
200 Gramme
Poireaux
Poireaux
2 Tasse
Noix
Noix
100 Noix
Cerises séchées
Cerises séchées
50 Gramme
Céleri
Céleri
1 Tasse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauge
Sauge
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Préparez le quinoa selon les instructions du paquet, en utilisant du bouillon au lieu d'eau

Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse et ajoutez les poireaux, le céleri, le poivre et la sauge

Faites cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez l'ail et faites cuire pendant une minute supplémentaire

Mélangez le quinoa cuit avec les poireaux et les noix

Ajoutez les cerises séchées et mélangez bien

Faites chauffer le plat avant de servir