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Quiches individuelles au fromage

Ces quiches individuelles sont faciles à préparer et peuvent être servies chaudes ou froides. Elles sont idéales pour un buffet ou un repas léger.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où les quiches sont un plat traditionnel

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
12
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

12
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Ricotta
Ricotta
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Mélange à gâteau
Mélange à gâteau
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Fromage suisse
Fromage suisse
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer des moules à muffins

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Remplir les moules à muffins avec la préparation

Enfourner pendant environ 30 minutes

Servir chaud ou froid