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Quiche sans croûte aux épinards et champignons

Quiche sans croûte aux épinards et champignons

Une quiche sans croûte aux épinards et champignons, parfaite pour un repas léger et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine française, où les épinards et les champignons sont souvent associés pour créer des plats délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à quiche
Plat à quiche
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
épinards
épinards
1 Boîte
Champignons
Champignons
2 Unité
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter les oignons

Ajouter les épinards et les champignons, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Dans un bol, battre les œufs et ajouter le fromage

Ajouter le mélange d'œufs et de fromage aux légumes

Assaisonner avec du sel et du poivre

Verser le mélange dans un plat à quiche et enfourner

Faire cuire jusqu'à ce que la quiche soit dorée et les œufs soient cuits