RC

RC

Quiche sans croûte au fromage et crevettes

Quiche sans croûte au fromage et crevettes

Une quiche sans croûte préparée avec des œufs, du lait, du fromage, des crevettes et des herbes, parfaite pour un repas léger et savoureux

Cette recette a été inspirée par les quiches traditionnelles françaises, mais avec une touche légère et moderne

Ustensiles

Moule à quiche
Moule à quiche
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage
Fromage
200 Gramme
Crevettes
Crevettes
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans un moule à quiche sans croûte

Mélangez les œufs, le lait, le fromage râpé, les crevettes, le sel et les herbes dans un bol

Versez le mélange dans le moule à quiche

Parsemez de fromage râpé sur le dessus

Enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit ferme et doré

Laissez reposer 10 minutes avant de servir