Une quiche aux asperges et fromage de chèvre, parfaite pour un brunch ou un dîner. Les asperges fraîches et le fromage de chèvre ajoutent une saveur délicieuse à cette quiche
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai goûté une quiche aux asperges et fromage de chèvre dans un petit café de campagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les asperges fraîches, faites-les cuire pendant 5 minutes
Dans un bol, battez les œufs et ajoutez le fromage de chèvre, les asperges cuites et les herbes fraîches
Versez le mélange dans un moule à quiche et enfournez pendant 40 minutes
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir