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Quiche au bacon canadien et oignon

Une quiche au bacon canadien et oignon parfaite pour un brunch ou un dîner léger

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Canada, où le bacon canadien est très populaire

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage
Fromage
150 Gramme
Bacon canadien
Bacon canadien
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, mélangez la farine et le beurre pour obtenir une pâte homogène

Ajoutez les œufs, le fromage et les épices, et mélangez bien

Incorporez les oignons et le bacon canadien, et mélangez délicatement

Versez la préparation dans un moule à tarte et enfournez pendant 40 minutes

Laissez reposer 10 minutes avant de servir