Recette de quesadillas au poulet et épinards, idéale pour un déjeuner ou un dîner en famille
Les quesadillas sont un plat traditionnel mexicain qui consiste en des tortillas de maïs farcies de fromage, de viande ou de légumes, puis cuites dans une poêle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une poêle à feu moyen
Étaler une cuillère à soupe de sauce pesto sur chaque tortilla
Ajouter un quart de tasse d'épinards frais égouttés et un quart de tasse de poulet cuit sur chaque tortilla
Saupoudrer de fromage râpé et de poivre
Placer une autre tortilla sur le dessus de chaque quesadilla et presser fermement
Cuire les quesadillas dans la poêle pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les tortillas soient dorées
Découper les quesadillas en quartiers et servir chaud