Une recette simple et délicieuse de purée de pois chiches, parfaite pour accompagner vos salades, sandwichs ou plats de viande
Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez les pois chiches avec une fourchette pour obtenir une consistance grossière
Mélangez les pois chiches écrasés avec la mayonnaise, le moutard, le paprika, le jus de citron, le sel et le poivre
Servez à température ambiante ou réfrigérez avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g