RC

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Punch Rouge Épicé

Cette recette de punch chaud associe la richesse des épices à l'acidité des fruits rouges pour créer une boisson réconfortante parfaite pour les soirées froides

Les boissons chaudes épicées sont traditionnellement consommées dans de nombreuses cultures pendant les mois froids pour leurs propriétés réchauffantes

Ustensiles

Casserole moyenne
Casserole moyenne
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Tasses ou verres à punch
Tasses ou verres à punch
4

Ingredients

4
Jus de cranberry
Jus de cranberry
1 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sucre
Sucre
4 Cuillère à soupe
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café
Muscade
Muscade
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Verser le jus de cranberry et l'eau dans une casserole moyenne

Ajouter le sucre, la cannelle et la muscade

Incorporer le jus de citron et la pincée de sel

Porter à ébullition à feu moyen en remuant régulièrement

Réduire le feu et laisser mijoter doucement pendant quinze minutes

Retirer du feu et servir immédiatement dans des tasses ou verres adaptés