RC

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Pumpkin Loaf aux Noix

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les fêtes de fin d'année

La citrouille est un ingrédient très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des plats salés aux desserts

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
0.5 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.25 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Citrouille
Citrouille
200 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Crème
Crème
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à cake et farinez-le

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Dans un autre bol, mélangez les ingrédients humides

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les noix et les pépites de chocolat, et mélangez délicatement

Versez la pâte dans le moule à cake et enfournez pendant 60 minutes

Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de démouler