Pudding de Banane Léger
Un pudding de banane facile à préparer, léger et délicieux, parfait pour un dessert ou un snack
Ce pudding de banane est une recette familiale que j'ai adaptée pour la rendre plus légère et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Versez les bananes dans un grand bol et écrasez-les jusqu'à obtenir une consistance pulpeuse
Ajoutez la farine de soja, les œufs et le beurre dans une casserole et mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange commence à épaissir
Ajoutez la crème liquide et mélangez sur feu moyen à fort jusqu'à ce que le mélange épaississe
N'oubliez pas de remuer régulièrement pour éviter que le mélange ne brûle
Une fois épaissi, ajoutez la vanille et l'édulcorant
Versez le mélange sur les bananes et mélangez bien
Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un blender pour rendre le pudding encore plus lisse
Laissez refroidir au réfrigérateur avant de servir