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Pudding au chocolat et tapioca

Pudding au chocolat et tapioca

Un pudding au chocolat et tapioca, simple à préparer et délicieux à déguster

Je me souviens de mon enfance, où ma grand-mère me préparait ce pudding au chocolat et tapioca, c'était toujours un moment de joie

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Tapioca
Tapioca
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse

Instructions

Mélanger le sucre et la tapioca dans une casserole

Ajouter le lait et l'oeuf, remuer bien

Laisser reposer pendant quelques minutes

Ajouter le chocolat et faire cuire en remuant constamment jusqu'à ébullition

Retirer du feu et ajouter la vanille

Laisser refroidir et servir avec de la crème fouettée si désiré