RC

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Pretzels au chocolat et beurre de cacahuète

Pretzels au chocolat et beurre de cacahuète

Des pretzels farcis avec un mélange de beurre de cacahuète et de sucre, enrobés de chocolat noir

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pretzels sont très populaires

Ustensiles

Bain-marie
Bain-marie
1
Spatule
Spatule
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

12
Prétzel
Prétzel
12 Unité
Chocolat noir
Chocolat noir
200 Gramme
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
4 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
100 Gramme

Instructions

Mélanger le beurre et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Prendre un pretzel et faire un petit trou dans le centre

Remplir le trou avec la pâte de beurre de cacahuète

Faire fondre le chocolat noir dans un bain-marie

Tremper les pretzels farcis dans le chocolat fondu

Laisser refroidir et durcir le chocolat

Servir et déguster