RC

RC

Poulets épicés au citron

Poulets épicés au citron

Des poulets épicés au citron, parfaits pour un repas en famille ou entre amis

C'est un plat que j'ai découvert lors d'un voyage en Asie, où les épices et les citrons sont très utilisés dans la cuisine

Ustensiles

Sac en plastique
Sac en plastique
1
Plat à four
Plat à four
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Mélasse
Mélasse
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Poulet sans peau
Poulet sans peau
4 Unité
Spray de cuisson
Spray de cuisson
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Citron
Citron
1 Unité

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un sac en plastique

Laisser mariner les poulets pendant 1 heure en les retournant occasionnellement

Préchauffer le four à 220°C

Retirer les poulets du sac et réserver la marinade

Disposer les poulets dans un plat à four légèrement huilé

Verser la marinade réservée sur les poulets

Saupoudrer de sel et de poivre

Enfourner pendant 20 minutes, puis badigeonner les poulets avec la marinade

Prolonger la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les poulets soient cuits

Servir avec des quartiers de citron