Une recette de poulets chauds au fromage faits de pâte feuilletée et remplis de viande de boeuf et de fromage.
Les poulets chauds au fromage ont été popularisés dans les années 80 comme un snack rapide et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les oignons, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Ajouter les gousses d'ail et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter la viande de boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brunie
Ajouter les tomates, les lentilles, l'eau, le vinaigre et les épices, puis faire cuire pendant 20-25 minutes
Ajouter la sauce tomate et retirer du feu
Mélanger le fromage râpé et laisser refroidir
Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte feuilletée et la couper en 16 carrés
Mettre une cuillère à soupe de la mixture de viande et de fromage au centre de chaque carré
Recouvrir avec un autre carré de pâte feuilletée et presser les bords pour fermer
Piquer les poulets chauds avec une fourchette pour éviter qu'ils n'éclatent pendant la cuisson
Mettre les poulets chauds sur une plaque de cuisson beurrée et enfourner pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés