Des poulets préparés avec des sésames et du gingembre, parfaits pour un repas léger et délicieux
Le gingembre est un ingrédient très utilisé dans la cuisine asiatique pour ses propriétés médicinales et son goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le soja, le miel, l'huile de sésame et le gingembre dans un sac en plastique
Ajoutez les cuisses de poulet, retirez l'air et fermez le sac
Faites tourner les cuisses pour les enrober de la sauce et laissez-les mariner pendant 2 à 24 heures au réfrigérateur
Préchauffez le four à 200°C
Tapissez un plat de four avec du papier aluminum et vaporisez d'huile antiadhésive
Répartissez les graines de sésame sur une assiette
Retirez les cuisses de poulet de la marinade
Jetez la marinade restante
Trempez chaque cuisse de poulet dans les graines de sésame pour les enrober d'un côté
Placez les cuisses de poulet avec la face enrobée de sésame vers le haut dans le plat de four
Faites cuire pendant 30 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g