Des poulets cuits au four avec un glacage à base de ketchup, sirop d'érable et citron
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Canada, où le sirop d'érable est roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius
Mélangez le ketchup, le sirop d'érable, le jus de citron, les graines de céleri et le fenugrec dans une casserole
Faites chauffer le mélange à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il épaississe
Badigeonnez les cuisses de poulet avec le glacage
Disposez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson et versez le reste du glacage dessus
Faites cuire les poulets pendant environ 45 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Servez les poulets sur un lit de riz cuit