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Poulet Teriyaki Grillé

Préparez un délicieux poulet teriyaki grillé avec une marinade savoureuse et accompagnez-le de riz ou de légumes.

Le poulet teriyaki est un classique de la cuisine japonaise, originaire de la région de Tokyo, où il était traditionnellement cuit sur un grill en bois.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol et laissez reposer pendant au moins 2 heures.

Préchauffez le grill et placez les morceaux de poulet dessus. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Mettez la marinade dans une casserole et portez à ébullition. Laissez réduire pendant quelques minutes pour obtenir une sauce épaisse et savoureuse.

Servez le poulet grillé avec la sauce teriyaki et accompagnez de riz brun ou de légumes grillés.