RC

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Poulet tendre au bouillon

Poulet tendre au bouillon

Un poulet tendre cuit dans un bouillon aromatisé avec des herbes et des épices

Le poulet est un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de différentes manières

Ustensiles

Four
Four
1
Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Sel
Sel
2 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Oignon
Oignon
1 Unité
Citron
Citron
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Tarragon
Tarragon
1 Cuillère à café
Persil
Persil
1 Cuillère à café
Thym
Thym
0.5 Cuillère à café
Marjolaine
Marjolaine
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Préparez le poulet en le lavant et en le séchant

Mélangez les herbes et les épices dans un bol

Versez le mélange d'herbes et d'épices sur le poulet

Faites cuire le poulet dans le four pendant 2 heures

Baissez la température du four à 150°C et continuez à cuire pendant 6 à 8 heures