RC

RC

Poulet Tandoori Burger à la Menthée

Découvrez ce délicieux burger de poulet tandoori, accompagné de cucurbitacées à la menthe et de bun grillé

Cette recette a été inspirée par les voyages en Inde et le désir de créer un plat unique et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
2
Grille
Grille
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Chapelures
Chapelures
1 Unité
Poudre de curry
Poudre de curry
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Yaourt
Yaourt
1 Unité
Buns
Buns
4 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Menthe fraîche
Menthe fraîche
10 Brin
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les chapelures, la poudre de curry, le sel et le poivre de Cayenne

Ajoutez le poulet haché et le yaourt, puis mélangez bien

Formez 4 galettes

Faites-les griller pendant 14-18 minutes ou jusqu'à ce que les galettes ne soient plus roses

Servez sur des buns grillés avec des cucurbitacées à la menthe

Pour les cucurbitacées à la menthe, mélangez tous les ingrédients de la salade dans un bol moyen

Mélangez bien